COORDENADOR DE PRODUÇÃO

Planejar e organizar a produção de acordo com as demandas e metas estabelecidas. Controlar o fluxo de produção, garantindo que os recursos (materiais, mão de obra e equipamentos) sejam utilizados de maneira eficiente. Definir e ajustar as metas de produção, considerando prazos, capacidade de produção e prioridades. Supervisionar e coordenar as equipes de produção, como operadores de máquinas, auxiliares e outros colaboradores. Orientar e treinar a equipe sobre procedimentos de trabalho, normas de segurança e boas práticas de produção. Avaliar o desempenho dos colaboradores e implementar ações de desenvolvimento, motivação e melhoria contínua. Garantir que a produção esteja em conformidade com os padrões de qualidade estabelecidos pela empresa ou normas regulatórias. Identificar e corrigir problemas de qualidade, propondo melhorias nos processos. Acompanhar inspeções de qualidade e garantir que os produtos atendam aos requisitos exigidos. Acompanhar o consumo de matérias-primas e recursos, garantindo que o estoque esteja sempre atualizado e adequado à demanda de produção. Controlar a utilização de materiais e minimizar desperdícios. Trabalhar em parceria com os setores de compras e logística para garantir que os materiais necessários estejam disponíveis a tempo. Monitorar os custos de produção, identificando e implementando ações para reduzir gastos e otimizar o processo. Garantir que a produção seja realizada dentro do orçamento estabelecido, mantendo a eficiência e qualidade. Analisar relatórios de custos e sugerir melhorias para atingir as metas financeiras. Acompanhar e analisar indicadores de desempenho da produção, como eficiência, produtividade, taxa de rejeição e cumprimento de prazos. Elaborar relatórios sobre a performance da produção e apresentar à gerência, sugerindo ações para a melhoria contínua. Propor e implementar melhorias nos processos de produção para aumentar a produtividade, reduzir custos e melhorar a qualidade. Adotar metodologias de melhoria contínua, como 5S, Lean Manufacturing, Kaizen, entre outras, para otimizar a operação. Facilitar a comunicação entre a produção e outros setores, como manutenção, logística, qualidade e vendas. Trabalhar em estreita colaboração com outros departamentos para garantir que as necessidades de produção sejam atendidas de forma eficaz;
Planejam, coordenam e controlam processos de produção de alimentos, bebidas e fumo. Supervisionam e treinam equipes de trabalho diretamente envolvidas com a produção (trabalhadores de chão de fábrica). Elaboram documentação técnica (relatórios e planilhas com dados da produção, manuais de procedimentos operacionais, escalas de serviços e outras) e promovem melhorias no processo de produção. Trabalham em conformidade a normas e procedimentos técnicos e de qualidade, segurança, higiene, saúde e preservação ambiental.